اتجاه تطوير معدات آلة تجميد الفاكهة والخضروات
في اليابان ، تتم إضافة الفيتامينات أو مسحوق البيض الكامل أو مسحوق صفار البيض أو مسحوق فول الصويا أو مسحوق الفول السوداني المنتجة من خلال تقنية تجفيف التجميد إلى الأطعمة الجديدة لضمان تحليل محتواها الغذائي . في معظم البلدان الأوروبية التي تم تصنيعها من التغذية ، أو التزيين ، المعادن ، إلخ . التي يستهلكها الناس يوميًا يتم تعيينها على أنها أطعمة من الجيل الأول ؛ الأطعمة من الجيل الثاني مصنوعة من مجمود من مسحوق البحر المجفف ، ومسحوق الفاكهة الطبيعية ، ولثة الأعشاب البحرية ، والمالتوديكسترين ، وكمية مناسبة من حمض الستريك ، وجراثيم الذرة ، وجراثيم الشوفان ، ووجبة السمك ، ووجبة خالية من اللحوم ، ووجبة اللحم البقري ، إلخ.

الخضروات هي كنز ضخم من العناصر الغذائية في الحياة البشرية . تحليل اتجاه تطور آلات تجميد الفاكهة والخضروات ، واكتشفت Toyo Fd Food Co . ، Ltd . طريقة غير عادية لتناول الخضار في 1990s.. الاغتصاب ، السبانخ ، الكرفس ، أوراق الفجل ، البازلاء ، الجزر ، القرع ، والشيري ، وتجفيفها في الخضروات الحبيبية . مجموعات طعام أو مجموعات خاصة مثل المرضى الذين لديهم نظام غذائي شبه سائل والرياضيين ذوي الشهية المقيدة . ، أصبحت الخضروات المحبوبة سلعًا مستهلكًا يومية للأشخاص اليابانيين .
في الأسواق الأوروبية والأمريكية واليابانية ، أصبحت طريقة معالجة الخضروات الجديدة شائعة ، أي أن تقنية تجميد التجميد تستخدم لمعالجة مجموعة متنوعة من الخضروات المسحوقة ، مثل البصل والكرنب والسبانخ والجزر والقرع . تحليلات الطعام المتجمد. الخ . يمكنه الحفاظ على العناصر الغذائية وجودة الألياف ولون ونكهة الخضار . آلة تجميد الفاكهة والخضروات
