مجفف حليب الفرس

مجفف حليب الفرس

ما هو الفرق بين حليب الفرس المجفف ومسحوق الحليب المجفف بالرش؟ يمكن استخدام كلتا الطريقتين لتجفيف حليب الفرس للتخزين على المدى الطويل . ما هو الفرق بين هاتين طريقتي التجفيف؟ أي مسحوق أفضل جودة؟

مبدأ تجفيف الرش: يتم رش السائل أو المادة في زجاجة غاز ساخن مع بخاخ ، وخلال السقوط ، سوف يتبخر السائل . أن السائل سوف يقلع ويتم التقاطه . الذي يسقط في مجال المسحوق المصنوع من الحليب أو المنتجات الأخرى.. يتم فقد المنتج .

يتمثل مبدأ تجفيف التجميد في تجميد المنتج مسبقًا ، ثم وضعه تحت فراغ ، ثم تمرير الفراغ إلى السائل المتجمد .. الفراغ ، تتبخر مكعبات الثلج على الفور دون نقلها إلى الماء مرة أخرى ، مما يضمن أن الذوق الأصلي ، والملمس ، والمحتوى الغذائي للمنتج لا يتغير .

مجففات تجميد الطعام مناسبة لمنتجات الألبان (الحليب ، مصل اللبن ، والكريمة) ، والقهوة ، وبدائل القهوة ، والشاي ، والتوابل ، والمشروبات المسحوقة ، والأطعمة القائمة على الحبوب .

مزايا منتجات تجميد حليب الفرس:

- لا يوجد فقدان عن العناصر الغذائية تقريبًا

- لا تضافات ، والأطعمة الخضراء والصحية المجففة بالتجميد

- العبوة لا تتطلب أي عبوة ثقيلة

- تقليل وزن المنتج

- التأثير الإيجابي للحجم ، وزيادة القابلية للذوبان في الماء

- بعد الإماهة ، يتمتع المنتج بخصائص المنتج الأصلي على مستوى القوة

- وقت إعداد المنتج القصير

- تظل خصائص المنتج دون تغيير لأن عملية التجفيف تحدث في درجات حرارة منخفضة

- بنية المنتج سليمة ، وهذا هو السبب في أن المنتج قادر على امتصاص السوائل مرة أخرى بعد عملية التجفيف

- جودة المنتج المجفف بالتجميد مرتفعة ، ويرجع ذلك أساسًا إلى أن درجة الحرارة منخفضة طوال العملية .

المعلمة:

الوسم : مجفف حليب ماري تجميد ، الصين ، الموردين ، المصنعين ، المصنع ، البارسيلي ، الخصم, نطاق مجفف تجميد الطعام